بقلم إبراهيم مبشور
المطاعم والسناكات والقهاوي عندنا غادين و تيتمشرقو (من المشرق) …
مقهى الغردقة، سناك عجمان ، مطعم راس الخيمة، تيسربي الطبولة والمهلبية ماكلة الخرا بامتياز.. وحتى الديكور امشرقن، كثرة المرايات و الضوَاوْ والزرابي وحتى التلفزات فيها عامرين غا بدوك الكليبات تاع العاهرات تيتحيرو بالشعر اكحل والعباية بإيقاع خليجي تيدير عسر الهضم ، أو امخدم ليك شي قناة دينية 4 السوايع وانت تتفرج فالناس تيطوفو فاتجاه واحد حتى تتشدك الدّوسة (الدّوسة هي آخر نيفو تاع الدوخة)
حتى ماكلة الزناقي تمشرقات. ها عصير عرق السوس، ها داك عصير القصب ها البسبوسة تتجغجغ بالزيت و السكار.. وبزاف تاع أطباق الويل الكحل و الباشار تيتهافتو عليها…
أنا نفضل دوك القهاوي تاع العروبية للي فيهوم الحصيرة منها للدص وتيحطو ليك برّاد أتاي دْ المعدن طاير ليه الغطا ولا نكون وسط هاد الفضاءات تاع الغثيان.
